佐藤錦（さとうにしき）(Y0001)
佐藤錦は、さくらんぼの中でもっとも有名と言われ 糖度が高く甘みも十分なうえ、酸味とのバランスが非常に優れた品種です。
とても人気があり、ナポレオンと黄玉を交配して作られました、山形県東根市の佐藤栄助に因んで命名されました。
赤く色付いた果実は甘さが非常に濃く、口の中ではじける食感はすばらしい美味しさです。
甘さの中に程よい酸味が加わったジューシーな味わいは、さくらんぼの最高峰といえるのではないでしょうか！
（ 収穫期 ６月中旬 ～ ７月上旬 ）
【 当農園 佐藤錦の品質 】
等級 秀
階級 ２Ｌ以上
紅秀峰（べにしゅうほう）(Y0002)
紅秀峰は、もっとも有名な佐藤錦に比べて 大粒で、歯応えがあり、酸味が少なく糖度がとても高い品種です。
佐藤錦 と 天香錦 という品種を交配して作られた比較的新しい品種となります。
佐藤錦よりも約２週間ほど遅れて収穫される晩生種の品種ですが、糖度も高いので甘いさくらんぼとして人気が高まっております！
大きさは１０ｇ前後と大きく、果肉が硬いため日持ち性にも優れており、贈答品としても最適です！
（ 収穫期 ６月下旬 ～ ７月上旬 ）
【 当農園 紅秀峰の品質 】
等級 秀
階級 ３Ｌ以上
月山錦（がっさんにしき）(Y0003)
